Guida ad Aosta: cosa vedere, fare, mangiare

Geografia – Aosta si trova nella parte nord-occidentale dell’Italia, incastonata in una valle circondata dalle Alpi Graie e Pennine. La città è situata a un’altitudine di circa 580 metri sul livello del mare e si estende lungo le rive del fiume Dora Baltea. Aosta è circondata da alcune delle montagne più alte d’Europa, tra cui il Monte Bianco, il Cervino e il Gran Paradiso. La sua posizione strategica vicino ai confini con Francia e Svizzera la rende un punto di transito importante per chi attraversa le Alpi.

Storia – Aosta ha una storia che risale a oltre 2.000 anni fa. Fondata dai Romani nel 25 a.C. come Augusta Praetoria Salassorum, la città serviva come avamposto militare per controllare i passaggi alpini. La sua struttura urbana riflette ancora oggi la tipica pianta a griglia delle città romane. Durante il Medioevo, Aosta divenne un importante centro religioso e commerciale grazie alla sua posizione lungo la Via Francigena, un’importante via di pellegrinaggio. Nel corso dei secoli, la città ha mantenuto il suo ruolo strategico e oggi è il capoluogo della regione autonoma della Valle d’Aosta.

Monumenti e Musei – Aosta è ricca di monumenti storici e musei che raccontano la sua lunga storia:

• Teatro Romano: un’imponente struttura che poteva ospitare fino a 3.000 spettatori, oggi utilizzata per eventi e spettacoli culturali.
• Arco di Augusto: costruito dai Romani nel 25 a.C. per celebrare la vittoria sui Salassi, è uno dei simboli della città.
• Porta Praetoria: l’antica porta romana che segnava l’ingresso orientale della città, è uno dei meglio conservati esempi di architettura militare romana.
• Criptoportico Forense: una suggestiva galleria sotterranea di epoca romana, situata sotto il foro della città.
• Cattedrale di Santa Maria Assunta: situata nel cuore della città, la cattedrale risale al IV secolo e ospita importanti affreschi e mosaici.
• Museo Archeologico Regionale: offre una vasta collezione di reperti che raccontano la storia della Valle d’Aosta dall’epoca preistorica fino al periodo medievale.

Parchi e Natura  – Aosta è circondata da una natura straordinaria, che offre infinite possibilità per gli amanti dell’outdoor:

• Parco Nazionale del Gran Paradiso: il più antico parco nazionale italiano, che offre una varietà di paesaggi alpini, fauna selvatica e sentieri escursionistici.
• Riserva naturale Tzatelet: una riserva di grande bellezza con numerosi sentieri che attraversano boschi e pascoli alpini.

Eventi e Ricorrenze – Aosta è sede di numerosi eventi culturali e tradizionali che riflettono la sua ricca eredità, fra questi il più importante è sicuramente la Fiera di Sant’Orso, una delle più antiche fiere di artigianato d’Europa, che si tiene ogni anno a gennaio e attira artigiani da tutta la regione.

Piatti e Prodotti Tipici – La cucina valdostana è caratterizzata da piatti sostanziosi, perfetti per affrontare il rigido clima alpino. Alcuni dei piatti e prodotti tipici da provare:

• Genepì: un liquore a base di erbe alpine, tradizionalmente usato come digestivo.
• Fontina: un formaggio a pasta semidura, simbolo della Valle d’Aosta, utilizzato in molti piatti locali.
• Carbonada: un piatto a base di carne di manzo cotta nel vino rosso, spesso accompagnata da polenta.
• Polenta concia: polenta arricchita con formaggi locali e burro.
• Zuppa alla Valpellinentze: una zuppa di cavolo, pane e Fontina, tipica della tradizione contadina.
• Torcetti: biscotti al burro tipici della regione, spesso aromatizzati con anice o vaniglia.

Conclusioni – Aosta è una destinazione che offre un mix perfetto di cultura, storia, natura e gastronomia. Che tu sia un amante delle escursioni in montagna, un appassionato di storia o semplicemente alla ricerca di una vacanza rilassante, Aosta saprà conquistarti con il suo fascino autentico e le sue tradizioni secolari. La città e la sua regione sono perfette per una visita in qualsiasi periodo dell’anno, con una varietà di esperienze che soddisferanno ogni tipo di viaggiatore.

• Vedi mappa percorso ad anello di 5,2Km a piedi
• Sequenza itinerario dalla tappa X alla tappa I (10 tappe + 4 sotto tappe)
• Durata totale di visita stimata in 7 ore.
• Per orari, prezzi e tutti gli approfondimenti vedi Tabella Attrazioni.

MATTINA

X. Punto di partenza – Cattedrale di Aosta – Iniziate la giornata con una visita alla maestosa cattedrale di Aosta, il principale luogo di culto della città, con affreschi, mosaici e una storia millenaria. All’interno troverete il Museo del Tesoro della Cattedrale di Aosta, qui potrete ammirare preziose opere sacre, tra cui reliquiari, manoscritti miniati e antichi paramenti liturgici. Il Criptoportico Forense è un’affascinante struttura sotterranea di epoca romana, un tempo parte del foro cittadino, che ancora oggi conserva un’atmosfera suggestiva.

A. Croce di Calvino – Un importante simbolo storico legato alla diffusione del protestantesimo in Valle d’Aosta, testimone di un periodo di profondi cambiamenti religiosi.

B. Porta Pretoria – Costruita nel 25 a.C., questa imponente porta romana, con i suoi tre ingressi, rappresenta uno degli accessi meglio conservati della città antica.

C. Teatro romano di Aosta – Un capolavoro dell’architettura romana, che con la sua scenografia mozzafiato e le alte mura ancora visibili, racconta la vita sociale e culturale dell’epoca.

D. Chiesa Palocristiana di San Lorenzo – Situata accanto alla cattedrale, questa chiesa custodisce i resti di un’antica basilica paleocristiana e un interessante sito archeologico.

POMERIGGIO

E. Chiesa Collegiata dei Santi Pietro e Orso – Una delle chiese più importanti di Aosta, famosa per le sue decorazioni e il meraviglioso Chiostro romanico di Sant’Orso, un angolo di pace con capitelli scolpiti raffiguranti scene bibliche. – Museo del Tesoro della Collegiata, qui troverete una collezione di opere sacre, affreschi medievali e reliquie legate alla storia della chiesa.

F. Arco di Augusto – Eretto nel 25 a.C., questo monumento celebrativo segna l’ingresso alla città romana ed è ancora oggi uno dei simboli più iconici di Aosta.

G. Villa urbano-rustica della Consolata – Una testimonianza della vita privata in epoca romana, con resti di pavimenti a mosaico e strutture abitative che raccontano il quotidiano di un’antica villa.

H. Museo Archeologico Regionale di Aosta – Un viaggio nella storia della città attraverso reperti che vanno dall’epoca preistorica fino al medioevo, tra statue, monete e antichi manufatti.

I. Area megalitica di Saint-Martin-de-Corléans – Uno dei siti archeologici più affascinanti della Valle d’Aosta, con monumentali strutture megalitiche e testimonianze di riti sacri che risalgono a oltre 5.000 anni fa.

CENA – Dopo una giornata intensa alla scoperta delle meraviglie di Aosta, il miglior modo per concludere è con una cena tipica in uno dei ristoranti selezionati. Qui potrete gustare i sapori autentici della tradizione valdostana, tra cui la celebre fonduta, la polenta concia e i prelibati formaggi locali.

Buona visita e buon viaggio alla scoperta di Aosta!